Gi FABRE : Cuscuz de Microondas

sexta-feira, 14 de julho de 2017

Cuscuz de Microondas


Olá, a receita de hoje está em clima de festa julina. Vamos fazer Cuscuz de microondas de um jeito bem fácil. 

INGREDIENTES:

- 2 xícaras de farinha de milho;
- 2 latas de sardinha (com molho);
- 1/2 lata de milho;
- 1/2 lata de ervilha;
- 2 xícaras de água;
- Azeitona e cebola a gosto ;
- Temperos a gosto;
- Decore a gosto.

Antes do modo de preparo vou te falar um pouquinho sobre esse prato tão querido.

CUSCUZ  é de origem africana, do norte da Africa, em Maghreb. Foi trazido para o Brasil durante a colonização dos portugueses, no século XV.
Um prato tão versátil que existe de vários tipos:

CUSCUZ PAULISTA 
Feito com farinha de milho, palmito, pimentão, tomate, milho, camarão e peixe.

CUSCUZ NORDESTINO
Feito no vapor, somente com sal e consumido com café, umedecido com leite de coco.

CUSCUZ MARANHENSE 
Feito com flocos de arroz, goma de tapioca, água e sal.

CUSCUZ MARROQUINO
Típico do Marrocos, feito com sêmola de trigo, com legumes, caldos, carnes, frutas secas e temperos.

CUSCUZ DE COCO
Cuscuz doce. Feito com coco fresco, açúcar e farinha de milho.

MODO DE PREPARO
Oba, são tantos tipos de Cuscuz que preparei um do meu jeitinho e vim compartilhar com você, é só assistir o vídeo abaixo e conferir. 
Espero muito que tenha gostado.
BOM APETITE ! ! !

9 comentários:

  1. Aqui é conhecido como cuscuz Paulista. Gosto muito por sinal!

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  2. Aqui é conhecido como cuscuz Paulista tbm detestoooooo gosto só do que esfarela.

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  3. eu adoro , é delicioso
    mais nunca tinha visto que dá pra fazer no microondas
    bem fácil

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  4. Pense como é uma delícia o tal do cuscuz viu, adorooooooo ❤️

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  5. Adorei. Eu nunca como esse paulista eu gosto do nordestino mas sem leite de Coco só com manteiga.

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  6. Confesso que detesto cuscuz kķkkk.
    Eu vi seu vídeo ele ficou lindo amiga mas pra mim ñ desce.
    Bjs linda.

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  7. Receitinha incrivel, eu faço cuscuz de várias maneiras aprendi a fazer depois que vim morar aqui em Recife e adoro, amo!

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  8. Menina eu já peguei a receita é vou fazer e amei saber mais sobre o cuz cuz, amo de mais e nem sabia que tem cuz cuz de coco. Já quero experimentar também . Grande beijo

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